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Kleine
Speisen
Fischsuppe
"Weber" / Garnele / Muscheln / Shrimps / Fischfilet /
Vorspeise
18,90 €
Fischsuppe
"Weber" / Garnele / Muscheln / Shrimps /
Fischfilet
28,90 €
Bärlauchcremesuppe
/ Jakobsmuschel
10,90 €
Bruschetta
/ Tomate / Parmesan
9,90 €
Rindercarpaccio
/ Trüffelmayonaise / Rucola /
Parmesan
20,90 €
Lauwarmer
Ziegenkäse / Wassermelone /
Wildkräutersalat
19,90 €
Lachstatar
/ Avocado / Algensalat / Ingwer / Koriander /
Brioche
21,90 €
Hauptspeisen
Blattsalate
der Saison / Balsamicodressing /
Rinderfiletspitzen
26,90 €
Blattsalate
der Saison / Balsamicodressing /
Riesengarnelen
27,90 €
Romana
Salat / Caesar Dressing / Avocado / Sprossen / Croutons /
Maishähnchenbrust
21,90 €
Spargel-Ravioli
/ Basilikum-Öl /
Kirschtomate
21,90 €
Linguini
/ Oktopus / Tomatensugo / Rucola /
Parmesan
26,90 €
Lachs-Bulgur-Bowl
/ Wasabimayonnaise / Avocado / Kichererbsen / Edamame /
Sprossen / Röstzwiebel / Mango /
Koriander
24,90 €
Rinderfilet-Reis-Bowl
/ Miso-Ingwer-Sauce / Spargel / Radieserl / Edamame / Sprossen /
Röstzwiebel / Sesam /
Koriander
27,90 €
Wolfsbarschfilet
/ Weißweinsauce /
Spargel-Risotto
37,90 €
Veganes
Schnitzel / Kartoffel-Feldsalat / Zitrone /
Preiselbeeren
24,90 €
Wiener
Schnitzel vom Österreichischen Weide Kalb /
Kartoffel-Gurkensalat / Zitrone /
Preiselbeeren
32,90 €
Rostbeef
(kalt) Bratkartoffeln /
Remouladensauce
26,90 €
Rinderfilet
/ Riesengarnele / Knoblauchbaguette / Rucola / Parmesan /
Pinienkerne
44,90 €
Portion
Spargel / Butter od. Hollandaise / Neue Kartoffeln / kl.
Wiener Schnitzel
39,90 €
Portion
Spargel / Butter od. Hollandaise / Neue Kartoffeln /
Rinderfilet
43,90 €
Portion
Spargel / Butter od. Hollandaise / Neue Kartoffeln / 4
Stück
Riesengarnelen
41,90 €
Nachspeisen
Käseauswahl
vom Tölzer Kasladen / Feigensenf /
Nussbrot
19,90 €
Erdbeer-Rhabarber
/ Mascarpone /
Mandeln
12,90 €
Kleiner
Kaiserschmarrn / wahlweise / Apfelkompott /
Zwetschgenröster /
Vanilleeis
15,90 €