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Kleine
Speisen
"Tom
Kha Gung" Thailändische Kokossuppe / Shrimps /
Zuckerschoten /
Koriander
10,90 €
Rote
Betesuppe / Jakobsmuschel /
Meerrettichschaum
10,90 €
Bruschetta
/ Tomate / Parmesan
9,90 €
Rindercarpaccio
/ Trüffelmayonaise / Rucola / Parmesan / Pinienkerne /
scharzer
Trüffel
23,90 €
Lauwarmer
Ziegenkäse / Romanasalat / Gelbe Bete /
Granatapfel
19,90 €
Lachstatar
/ Avocado / Algensalat / Ingwer / Koriander /
Brioche
21,90 €
Hauptspeisen
Blattsalate
der Saison / Balsamicodressing /
Maishähnchenbrust
21,90 €
Blattsalate
der Saison / Balsamicodressing /
Rinderfiletspitzen
26,90 €
Blattsalate
der Saison / Balsamicodressing /
Riesengarnelen
27,90 €
Spaghetti
/ Vongole / Wurzelgemüse /
Safran
24,50 €
Vegane
Rote Bete Ravioli / Thymian /
Meerrettich
21,90 €
Linguini
/ Trüffelsauce / schwarzer
Trüffel
34,90 €
Lachs
Quinoa-Bowl / Limetten-Joghurt Dressing / Avocado /
Kichererbsen / Edamame / Sprossen / Röstzwiebel / Sesam /
Koriander
24,90 €
Hühnchen-Reis-Bowl
/ Miso-Ingwer-Sauce / Rote Beete / Radieserl / Granatapfel /
Sprossen / Röstzwiebel / Sesam /
Koriander
22,90 €
Skrei
/ Meerrettichsauce / Rote Bete / Kartoffelstampf /
Dillöl
37,90 €
Riesengarnelen
vom Grill / Knoblauchbaguette / zweierlei
Dip
31,90 €
Veganes
Schnitzel / Kartoffel-Feldsalat / Zitrone /
Preiselbeeren
24,90 €
Wiener
Schnitzel vom Österreichischen Weide Kalb /
Kartoffel-Feldsalat / Zitrone /
Preiselbeeren
32,90 €
Rinderfilet
/ Riesengarnele / Jus / Schwarzwurzel /
Süßkartoffelpüree
44,90 €
Nachspeisen
Käseauswahl
vom Tölzer Kasladen / Feigensenf /
Nussbrot
19,90 €
Tarte
au Chocolat / Joghurtsorbet /
Kumquat
12,90 €
Kleiner
Kaiserschmarrn / wahlweise / Apfelkompott /
Zwetschgenröster /
Vanilleeis
15,90 €